Vielfältige Rosenkohl Zubereitungen auf einem Teller vereint Andree Köthe auf einem Teller. Hier geht es um Sterne-Küche, die im prIvaten Rahmen nicht immer 1:1 umzusetzen ist. Anpassungen und Vereinfachungen sind da erlaubt. Aber die grundlegenden Ideen sind Anregung genug!
Gefunden haben wir das Rezept auf dem Foodblog Highfoodality:
https://www.highfoodality.de/rezepte/appetizer/viererlei-vom-rosenkohl/
