Tagliatelle (also: Bandnudeln), rote Linsen, Zucchini & Sahne - das sind schon die wichtigsten Zutaten für diesen Wohlfühl-Teller!
Knoblauch, Wein und Muskatnuss bringen Aromatik, abgerundet wird mit Parmesan...
Der Wein darf mediterran sein, muss es aber nicht - nur die Säure sollte gut eingebunden sein!