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2014 Clos de Gamot
Cahors AC
Domaine Clos de Gamot, Südwest-Frankreich
14,20 € / 75cl (18,93 € / Liter )
Der Jahrgang 2011 wurde vorgestellt und verkostet in Vinum 2-2017! Der 2014er bleibt in der vorgegebenen Spur und sich selbst treu: kräftig, herzhaft, herb - aber nicht holzig hart. Ein echter Charakterwein!
(20.12.2017)

Konservativismus der Spaß macht

Beim Cahors spielt eine Sorte die Hauptrolle, die andernorts, etwa in Bordeaux, beinahe ausgestorben ist: Malbec, beziehungsweise Auxerrois, wie sie hier heißt. Mit dem Clos de Gamot erzeugt die Familie Jouffreau-Hermann einen reinsortigen Malbec. Die Lage und der hohe Bestand an alten Rebstöcken machen das möglich. Der Wein ist kein Blender, sondern tritt diskret und nachhaltig auf. Weiches Tannin, Kräuter. Konservativ im besten Sinne. Ein wirklich authentischer Wein, der sich langsam aber dafür lange entwickelt!
www.famille-jouffreau.com

 

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