2014 Müller-Thurgau Amphorenwein

Die ausgeprägt orange Färbung mit kupferfarbenen Reflexen macht deutlich, wohin die Reise geht: dieser Müller-Thurgau wurde in der Amphore auf der Maische ausgebaut und dadurch in einen sehr markanten Wein mit kraftvoller Aromatik transformiert: würzig herb, ausgesprochen trocken, mit leicht rauer Phenolik - aber keineswegs abweisend. Jetzt in hervorragender Trinkverfassung!
(Sebastian R., 12.7.2022)

Wein & Speisen Empfehlung
Herzhaft-Gehaltvoller Kartoffel-Linsensalat mit gebratenem Brokkoli und Rote-Bete Carpaccio

Abfüller: Weinbau Markus Ruch, 8213 Neunkirch
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Müller-Thurgau
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Schaffhausen AOC
Region: Schaffhausen
Land: Schweiz
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto