2015 Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate

Gehaltvoller, komplexer Brunello in modernerem Stil. Feine Vanille-Noten durch den Barrique-Ausbau.

Die Gärung erfolgt im Stahltank bei 24°-28°, der Ausbau findet in Barriques statt. In den ersten 5 Monaten werden die Hefen einmal wöchentlich aufgerührt, nach weiteren 19 Monaten im Barrique wird der Wein abgefüllt und reift dann weiter auf der Flasche.

Abfüller: La Poderina, 53024 Montalcino
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll wuchtig
Rebsorte(n): Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG
Region: Toskana
Land: Italien
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto