2018 Château Canon-la-Gaffelière Premier Cru Classé

Ein wunderschöner Saint-Emilion! Fülle, Eleganz, Kraft & Charme: alles findet sich in bester Balance im Canon-la-Gaffeliere von Stephan Graf Neipperg!

Lesezeit: 17.09. – 04.10.2018
Ertrag: 35 hl/ha
Weinbereitung & Ausbau
35 Tage Gärung in Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage, Ausbau für 16 Monate in 50% neuen Fässern auf der Hefe. Keine Schönung.

Cuvée
50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

Zertifiziert biologische Landwirtschaft seit 2014.

Abfüller: Château Canon-la-Gaffeliere, 33330 Saint-Émilion
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Saint-Emilion Grand Cru AOP
Region: Bordeaux - Libournais
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto