2019 Fontalloro

TOP-Jahrgang 2019!
Prinz Charming aus Sangiovese! Wie kommt´s? Sangiovese aus Chianti Classico Weinbergen wird kombiniert mit Sangiovese aus den wärmeren Colli Senesi, dadurch entsteht eine Spur Überreife im Wein und verleiht dem Fontalloro seinen unwiderstehlichen Charme!
Gärung im Holzbottich, Ausbau für mindestens 18 Monate in Barriques (Neu + 2. Belegung).
Seit dem Jahrgang 1983 bezaubert der Fontalloro die Weinwelt!
(Sebastian R.)

Der Jahrgang 2019
Kühle Temperaturen im Frühjahr, der Übergang zum Sommerwetter vollzog sich schlagartig und andauernd Anfang Juni. Erst Ende Juli gab es wieder Niederschlag. Bis weit in den September hinein war es dann warm -aber nicht zu heiß- und trocken. Eine Regenperiode Ende September verzögerte den Lesestart. Danach musste schnell gelesen werden, um Überreife und Pilzinfektionen zu vermeiden. Im Ergebnis entstanden Weine mit schöner Reife, frischer Frucht und großem Potential.

Abfüller: Fattoria di Felsina, 53090 Castelnuovo Berardenga
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Toscana IGP
Region: Toskana
Land: Italien
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto