2019 Mamertino Rosso

Cäsar liebte diesen Wein. JULIUS CAESAR. Der Mamertino von Planeta ist sicher ein anderer Wein -und von besserer Qualität- als Cäsars Favorit. Aber das spektakuläre Terroir um das Capo Milazzo im äußersten Nordosten der Insel hat sich seit Cäsars Zeiten nicht verändert.
Direkt am Meer gelegen, Sandige, kalkhaltige Böden. Nero d´Avola sorgt für die Grundstruktur, die alte, lokale Nocera-Traube bringt erst das gewisse Etwas!

Der Jahrgang 2019
Ein außergewöhnlich nasser Herbst füllte die Wasserreserven des Bodens wieder auf. Der Winter war mild, während der Frühling mit niedrigen Temperaturen bis in den Mai verlängert wurde. Dies trug dazu bei, dass die Ernte in fast ganz Sizilien außergewöhnlich spät begann. Der August hatte perfektes Wetter, keinen Regen und nicht zu heiß, wenn auch mit einer gewissen Luftfeuchtigkeit. Anfang September rundete ein wenig Regen die letzten Reifephasen der Trauben perfekt ab. Der Rest des Septembers verlief ohne Überraschungen. Der Nero d'Avola hat uns warten lassen, weil er sehr langsam gereift ist. Der Ertrag war ausgesprochen niedrig. Die Ergebnisse erscheinen gut bei sehr frischen, würzigen Weinen.

Infos zum Weingut:
shop.weinundglas.com/Planeta

Abfüller: PLANETA, 929013 Menfi
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Nero d’Avola 60%, Nocera 40%
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Mamertino DOC
Region: Sizilien
Land: Italien
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto