Natürlich wie Eros und Psyche

Beim Weingut Gulfi setzt man konsequent auf biologische Bewirtschaftung und konzentriert sich beim Rotwein auf DIE Rotweinrebe Siziliens, den Nero d´Avola.
Der Nerojbleo stammt aus Weinbergen westlich der Stadt Ragusa. Er durchläuft eine traditionelle Maischegärung und reift dann ein Jahr in großen Holzfässern und Barriques. Ergebnis ist ein kraftvoller Charakterwein mit ausgeprägter Frucht, erfrischender Säure und Mineralität. Ein exemplarischer Vertreter seiner Rebsorte!
Mit Pikanz und lebendiger Struktur überrascht der Valcanzjria, eine im Stahltank bereitete Weißweincuvée.

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.gulfi.it