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2020 'Bon Pour Un Tour'

2020 'Bon Pour Un Tour'

Méditerranée IGP, BIO
Domaine de la Tour du Bon, Provence

21,80 €  

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 75 cl
29,07 € / Liter
Artikelnummer: pro075003020

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Zuerst einmal zeigt der Bon Pour Un Tour (in etwa: Gut für einen Ausflug) eine kleine... mehr
2020 'Bon Pour Un Tour'

Zuerst einmal zeigt der Bon Pour Un Tour (in etwa: Gut für einen Ausflug) eine kleine Reduktion. Der Wein braucht frische Luft & Bewegung! Dann kommt seine saftige Frucht von roter Johannisbeere und Sauerkirsche zum Vorschein, dazu mediterrane Kräuterwürze, harmonische Säure und kräftiges, zugleich auch reifes Tannin. Ein angenehm leichter Bandol - obwohl er nicht so heißen darf!
(Rainer S.)

Herkunft & Ausbau
85% Mourvèdre & 15% Grenache aus der Parzelle «La Chance» in der Gemeinde Castellet. Die Rebstöcke haben ein Alter von mindestens 40 Jahren und stehen auf Kalk-Lehmböden. Der Ertrag liegt bei (sehr niedrigen) 24 Hektoliter pro Hektar.
Der Ausbau erfolgt in Beton für 9 Monate. Da die Appellation Bandol den Ausbau in Holzfässern vorschreibt, wird der Wein als Landwein (IGP) etikettiert.

Das Weingut empfiehlt, den Wein mit 16° zu servieren und Tapas dazu zu servieren. Keine schlechte Idee!
Winzers Tapas Empfehlungen (auf französisch): Récette du Rêvolution

==

Abfüller: Domaine de la Tour du Bon, 83330 Le Brulât du Castellet
Weintyp: Rotwein, leicht, mit herber Frucht
Rebsorte(n): Mourvèdre, Grenache
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Mediterranee IGP
Region: Provence
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
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