2022 FÓRRA Manzoni Bianco

Spannender Wein mit interessanter Geschichte! Der Incrocio Manzoni wurde Anfang des 20. Jahrhunderts aus Riesling und Weißburgunder gekreuzt. Er hat eine aromatische Seite (vom Riesling) und die feine Balance des Weißburgunders.
Bei Lageder wird die Sorte spontan im großen Holzfass vergoren und dem entstehenden Wein wird eine 10 Tage dauernde Maischestandzeit mitgegeben. Der Wein reift danach 9 Monate auf der Vollhefe im Holzfass. Der FÓRRA ist ein Wein mit Entwicklungspotential, wie auch der Jahrgang 2022 wieder beweist.
(Sebastian R.)

Fórra ist übrigens das italienische Wort für Schlucht oder auch Klamm. Letztere wird bekanntlich durch Wasser in den Fels geschnitten und hat durch die Feuchtigkeit etwas kühlendes - was ja gut zur Intention des Fórra passt!
https://aloislageder.eu/weine/kompositionen/forra-manzoni-bianco-de
Zur Info auf der Website des Weinguts: www.aloislageder.eu

Der Jahrgang 2022
Das Jahr 2022 wurde von außergewöhnlich hohen Temperaturen und unterdurchschnittlichen Niederschlägen, sowie von viel Sonnenschein geprägt. Niedrigere Temperaturen und viel Niederschlag in der zweiten Augusthälfte führten zu einer frühen und schnellen Traubenernte.
Der ausführliche Jahrgangsbericht des Weingutes: aloislageder.eu

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Abfüller: Weingut Alois Lageder, 39040 Margreid
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Incrocio Manzoni 6.0.13
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGP
Region: Südtirol
Land: Italien
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto