2023 DEHESA GAGO

Herkunft: verschiedene Weinberge (Teso Hierro, Los Costares, Pago Quemaos) in den Ortschaften Argujillo, Villabuena, Morales
Tertiärer Sandstein, Lehm und Kiesböden, arm an organischem Material
Der berühmte Önologe Telmo Rodriguez arbeitet hier mit 8 Winzerfamilien zusammen, die traditionelle Bush-wine Anlagen bewirtschaften.

Rebsorte: 100% Tinta de Toro (=Tempranillo)

Der Dehesa Gago wird in Stahltanks bereitet und ausgebaut.

Ein kraftvoller, animierender Wein mit intensiver Frucht!

Der Jahrgang 2023 (wir zitieren den Weingutstext, der in das Etikett integriert ist)
DIE HITZEWELLE, DIE IN DEN ERSTEN SEPTEMBERTAGEN über Toro rollte, HAT DEM JAHRGANG 2023 IHREN STEMPEL AUFGEDRÜCKT. DIE KLUFT ZWISCHEN DER Zuckerreife und der Tanninreife WAR DEUTLICH, ABER DIE FOLGENDEN WOCHEN BRACHTEN zum Glück MODERATERE TEMPERATUREN UND FÖRDERTE DIE OPTIMALE REIFUNG DER SCHALEN UND KERNE. die Ernte begann am 13. September, fast eine Woche früher als für frühe Weinberge üblich, und endete am 29. September mit einer Ernte, die etwas kleiner ausfiel als im Vorjahr.

Abfüller: Compania de Vinos - Telmo Rodriguez, 1308 Lanziego
Weintyp: Rotwein, leicht, fruchtig-mild
Rebsorte(n): Tempranillo
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Toro DO
Region: Kastilien & Leon
Land: Spanien
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto