2023 Gewürztraminer

Gewürz mit 'Pfefferl' Die Trauben für diesen Gewürztraminer stammen von 2 sehr unterschiedlichen Standorten: die warmen Lagen rund um Tramin verleihen dem Wein Substanz, Breite und Süße, während die kühlen und höhergelegenen Lagen im Eisacktal ihm Frische, Finesse und eine feine Aromenstruktur schenken. Im Jahrgang 2023 liegt das Schwergewicht eindeutig auf der frischen, kühlen Seite!
(Sebastian R., 12.3.2024)

Gut zu wissen: zwischen der Ernte im Unterland und im Eisacktal liegen in manchen Jahren über sechs Wochen!

Herkunft
Weinberge in Margreid, Kurtatsch, Tramin (Unterland, um 250m hoch) und Eisacktal (bis 750 Meter). Sandige, schottrige, lehmhaltige Böden auf kalkhaltigem und vulkanischem Untergrund.
Winzerpartner:innen: 10

Weinbereitung:
Gärung im Edelstahltank (Temperaturkontrolliert), teilweise im großen Holzfass (temperatur-unreguliert), ein kleiner Prozentsatz auf intakter Traube mazeriert
Ausbau: Hauptsächlich im Edelstahl, auf der feinen oder Gärhefe (rund 4 Monate),
Analyse 2023 - Säure: 4,5 g / Liter

Der Jahrgang 2023
Das Wetter im Jahr 2023 kann als ein Wechselspiel zwischen Regentagen und Hitzewellen beschrieben werden. Ein anstrengendes Jahr im Weinberg, der Selektionsaufwand bei der Ernte war hoch. Im Ergebnis zeichnet sich dieser Jahrgang durch Leichtigkeit und Frische, eine früh präsente Aromatik und spannungsgeladene Säure aus.
Der ausführliche Jahrgangsbericht des Weingutes: aloislageder.eu

Abfüller: Weingut Alois Lageder, 39040 Margreid
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll fruchtig bis edelsüss
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Südtirol DOC
Region: Südtirol
Land: Italien
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto