2023 Merlot

Die zweite Heimat des Merlot! Die Rebsorte, aus Bordeaux stammend und nach der Reblaus zunehmend in Norditalien angebaut, sorgt für eine kräftige Struktur und herbe Aromen.
Der Lageder Merlot hat aber auch eine schöne fruchtig-süffige Seite, denn hier wird die Konzentration nicht auf die Spitze getrieben – dafür ist der Genuss umso größer!

Maischegärung im Edelstahl, Ausbau im Edelstahl, Betonbehältern und kleinen
gebrauchten Holzfässern für rund 12 Monate.
Säure: 4,9 g/Liter

3 Winzerpartner liefern Trauben für diesen Wein zu.

Der Jahrgang 2023
Das Wetter im Jahr 2023 kann als ein Wechselspiel zwischen Regentagen und Hitzewellen beschrieben werden. Ein anstrengendes Jahr im Weinberg, der Selektionsaufwand bei der Ernte war hoch. Im Ergebnis zeichnet sich dieser Jahrgang durch Leichtigkeit und Frische, eine früh präsente Aromatik und spannungsgeladene Säure aus.
Der ausführliche Jahrgangsbericht des Weingutes: aloislageder.eu

Abfüller: Weingut Alois Lageder, 39040 Margreid
Weintyp: Rotwein, leicht, mit herber Frucht
Rebsorte(n): Merlot
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Südtirol DOC
Region: Südtirol
Land: Italien
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto