2023 Spätburgunder

Herrliche Aromen strömen aus dem Glas schon in die Nase und auf dem Gaumen setzt sich das fort. Kirsch FRUCHT steht hier ganz klar im Vordergrund. Wunderb-AHR!
Die Struktur, die dafür sorgt, dass wir Wein und keinen Fruchtsaft trinken, ist durchaus spürbar. Aus dem Jahrgang 2023 mit viel Energie. Ein starker Gutswein. Ist aber auch von Meyer-Näkel!
(Sebastian R., 27.4.2025)

Weinbereitung & Ausbau
18 Tage mit natürlichen Hefen auf der Maische vergoren. Der weitere Ausbau erfolgte über 12 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriquefässern.

Analyse Jahrgang 2023
Restzucker: 0,1 g/l, Säure: 5,2 g/l

Abfüller: Weingut Meyer-Näkel, 53507 Dernau
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Ahr
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto