2023 VERSALTO Pinot Bianco

Herkunft:
Die Trauben stammen aus dem Dorf Tirol bei Meran, sowie aus Buchholz und Penon aus familieneigenen Weinbergen und von mehreren Winzerpartnern.

480 bis 660 Meter ü. d. M.
steinige, sandige Kalkböden
Alter der Reben: 6 - 64 Jahre
Lese: 31. August - 18. September 2023

Weinbereitung & Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, Ausbau rund 9 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl und großen Holzfässern

Säure: 4,8 g/Liter

Abfüller: Weingut Alois Lageder, 39040 Margreid
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken-herb
Rebsorte(n): Pinot Bianco
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Südtirol DOC
Region: Südtirol
Land: Italien
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto