Chasse-Spleen ist einer der bekanntesten und höchstgeschätzten Weine des Médoc, obwohl er nicht klassifiziert ist. In den letzten Jahren ist der Wein unter der Leitung der Familie Villars-Foubet wegen seiner nun reiferen Tanninstruktur schon in der Jugend deutlich besser trinkbar geworden. Pierre Foubet hat Chasse-Spleen zu einem überaus erfolgreichen Wein gemacht, dessen Preis sich an Crus Classés orientiert.
Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.chasse-spleen.com