Weinbauern sind die Fariñas schon seit Generationen, doch ihr eigenes Weingut haben sie erst im Jahr 2000 gegründet. Aus bescheidenen Anfängen ist binnen kurzem ein qualitativ sehr ambitioniertes Projekt geworden. Meilensteine der Entwicklung waren dabei der Bau einer modernen Kellerei und die Zusammenarbeit mit dem Önologen Jean-François Hebrard von der Quinta de la Quietud. Der Junoir Robustiano Fariña keltert intensive, charakterstarke AIbariños aus 30 sorgfältig kultivierten Weinbergsparzellen, wohlgemerkt bei einer Betriebsgröße von gerade einmal 9 Hektar!
Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.attisbyv.com
2021 Albariño 'Embaixador'