Ein toller Weinwert aus dem italienischen Süden! Weinbereitung & Ausbau Gärung im Edelstahltank, Ausbau während 6-8 Monaten in 5000 Liter großen Holzfässern, danach reift der Wein weitere 12 Monate in Betontanks. Infos zum Weingut:...

Der GRATICCIAIA ist eine Ikone der Rebsorte Negroamaro aus dem Salento! Bereitet nach dem Recioto-Verfahren, das heißt die reifen Trauben werden nach der Lese auf Matten ('Graticci') getrocknet. Resultat ist ein...

Der GRATICCIAIA ist eine Ikone der Rebsorte Negroamaro aus dem Salento! Bereitet nach dem Recioto-Verfahren, das heißt die reifen Trauben werden nach der Lese auf Matten ('Graticci') getrocknet. Resultat ist ein...