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2013 Llum
Côtes du Roussillon AC blanc, BIO
Domaine Le Roc des Anges, Roussillon
19,20 € / 75cl (25,60 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
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2014 Cuvée Reliefs rouge
Côtes du Roussillon Villages AC, BIO
Domaine Le Roc des Anges, Roussillon
25,70 € / 75cl (34,27 € / Liter )
Lassen Sie sich verführen! Grenache, Carignan und Syrah auf Schiefer - daraus gewinnt Marjorie Gallet diesen Wein, dessen feine Frucht und große Eleganz nicht zuerst an den Süden denken lassen. Feminin trifft es wirklich ganz gut...
(03.01.20
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2015 '1903' Carignan de Schistes
Côtes Catalanes IGP, BIO
Domaine Le Roc des Anges, Roussillon
34,80 € / 75cl (46,40 € / Liter )
Umwerfender Auftritt! Die Samtigkeit, die Generösität, die Tiefgründigkeit... Dieser Wein trägt in sich das Mysterium einer wahren Reben Zauberin... Die große Länge wird von feinstem Tannin getragen...

(18.11.2017
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2015 Llum
Côtes du Roussillon AC blanc, BIO
Domaine Le Roc des Anges, Roussillon
20,00 € / 75cl (26,67 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
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2015 Segna de Cor
Côtes Catalanes IGP, BIO
Domaine Le Roc des Anges, Roussillon
14,60 € / 75cl (19,47 € / Liter )
Rotwein, gehaltvoll wuchtig, Unmittelbar genussreif

Der Fels der Engel

Marjorie Gallet gründete die Domaine Le Roc des Anges im Jahre 2001. Die Weinberge waren ziemlich heruntergekommen. Doch sie hatte das Potential des Bodens (steinig, durchsetzt mit verwittertem Schiefer) und des bis zu 100 Jahre alten Rebbestandes erkannt. Seit 2008 ist auch ihr Mann Stéphane, ein Önologe, ganz in das Weingut eingestiegen. Mit minimalistischer Weinbereitung erzeugen sie einen der besten Weißweine des Südens und hochinteressante Rote. Neben der naturgegebenen Power haben die Weine auch frische, kühle Aspekte und das macht sie sehr elegant!
Llum - das ist das okzitanische Wort für Licht. Bereitet wird der Wein aus der seltenen Grenache Gris (90%). Er beginnt diskret, entwickelt aber dann eine faszinierende Vielschichtigkeit. Segna de Cor (aus den „jüngsten“ Weinbergsparzellen, dh. unter 40 Jahren!)ist fruchtzentriert und sehr charmant, die Cuvée Reliefs ist ernster, ein distinguiertes Kraftpaket. Beim reinsortigen Carignan 1903 ist der Name deutlicher Hinweis auf den Weintyp: uralte Stöcke und geringste Erträge ergeben eine tiefgründige, extraktsüße, äußerst feine Essenz.

Informationen finden Sie unter der Adresse: www.rocdesanges.com

 

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