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2017 MAGENCA Collioure Rouge
2017 MAGENCA Collioure Rouge
Collioure AC
Domaine Madeloc, Roussillon
22,50 € / 75cl (30,00 € / Liter )
Aus dem Jahrgang 2017 ganz besonders fein: zarte Gewürznoten (Zimt!) und...
2016 Banyuls -Cirera-
2016 Banyuls -Cirera-
Banyuls AC
Domaine Madeloc, Roussillon
17,40 € / 50cl (34,80 € / Liter )
Das ist Grenache vom Feinsten! Pure Frucht und ausgeprägte Süße,...
aud050011112
2012 Banyuls Cirera
Banyuls AC
Domaine Madeloc, Roussillon
17,30 € / 50cl (34,60 € / Liter )
Das ist Grenache vom Feinsten! Pure Frucht und ausgeprägte Süße,...

Reiches Roussillon

Der Banyuls wird auf steil abfallenden Schieferhängen an der Küste zum Mittelmeer aus der Grenachetraube erzeugt. Dieser Wein ist einer der berühmtesten Vins Doux Naturels, deren natürliche Restsüße durch Zugabe von Alkohol während der Gärung bewahrt wird. Der Banyuls „Cirera“ (katalanisch für Kirsche) erinnert mit seinem reduktiven Ausbau im großen Holzfass an einen Vintage Port. Sensationell zu allen schokoladigen Desserts! Die Appellation Collioure ist den trockenen Rotweinen der Region vorbehalten. Neben Grenache geben Mourvèdre und Carignan der Cuvée Magenca, zu 30% in neuem Holz ausgebaut, reichlich Kraft und Nachhaltigkeit.

Informationen finden Sie unter der Adresse: www.domainespierregaillard.com

 

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