Der Fels der Engel

Marjorie Gallet gründete die Domaine Le Roc des Anges im Jahre 2001. Die Weinberge waren ziemlich heruntergekommen. Doch sie hatte das Potential des Bodens (steinig, durchsetzt mit verwittertem Schiefer) und des bis zu 100 Jahre alten Rebbestandes erkannt. Seit 2008 ist auch ihr Mann Stéphane, ein Önologe, ganz in das Weingut eingestiegen. Mit minimalistischer Weinbereitung erzeugen sie einen der besten Weißweine des Südens und hochinteressante Rote. Neben der naturgegebenen Power haben die Weine auch frische, kühle Aspekte und das macht sie sehr elegant!
Llum - das ist das okzitanische Wort für Licht. Bereitet wird der Wein aus der seltenen Grenache Gris (90%). Er beginnt diskret, entwickelt aber dann eine faszinierende Vielschichtigkeit. Segna de Cor (aus den „jüngsten“ Weinbergsparzellen, dh. unter 40 Jahren!)ist fruchtzentriert und sehr charmant, die Cuvée Reliefs ist ernster, ein distinguiertes Kraftpaket. Beim reinsortigen Carignan 1903 ist der Name deutlicher Hinweis auf den Weintyp: uralte Stöcke und geringste Erträge ergeben eine tiefgründige, extraktsüße, äußerst feine Essenz.

Informationen finden Sie unter der Adresse: www.rocdesanges.com