2016 Ugolaia

Die Brunello Riserva aus der Lage Ugolaia von Lisini ragt aus dem Angebot von Top-Brunelli heraus, so wie der Brunello aus dem großen Angebot von Sangiovese-Weinen heraussticht. Seit vielen Jahren -aber nur in den Besten!- wird diese Selektion von der Familie Lisini abgefüllt. Ein großer Charakterwein!

Die Sangiovese Grosso Reben stammen aus einer hauseigenen Selektion (massale)
Fläche des Ugolaia-Weinbergs: 1,5 Hektar, Pflanzdichte 3.300 Stöcke, Ertrag pro Stock: 1,4 kg
Tuffstein-Böden auf 320 Metern Höhe.
Die Weinbereitung erfolgt zunächst im Stahltank, 3 Wochen um 25° auf der Maische und die malolaktische Gärung. Danach wird der Wein in große Holzfässer (2000-5200 Liter) umgezogen und reift dort für 48 Monate.
Produktion: 6.000 Flaschen

Abfüller: Lisini, 53024 Montalcino SI - Sant' Angelo in Colle
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll wuchtig
Rebsorte(n): Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Brunello di Montacino DOCG Riserva
Region: Toskana
Land: Italien
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto