2021 Graacher Himmelreich Riesling

Die Himmelreich-Auslese brilliert mit kühler, mineralischer Frische und heller, klarer Aromatik. Das garantiert himmlische Trinkfreude!

Der Jahrgang
Über weite Strecken war der Witterungsverlauf kühl und wechselhaft, was den Charakter des Jahrgangs geprägt hat. Zur Lesezeit herrschten dann stabil trockene Bedingungen.

Weinberg Info:
In der Lage HIMMELREICH stehen die Reben zum Teil noch in traditioneller Einzelpfahlerziehung. Der Weinberg liegt zum reflektierenden und durch den Wärmespeicher des Wassers vor Frost schützenden Fluss hin exponiert in Richtung Süd-Südwest bis Südwest und ist gleichzeitig durch das Moseltal vom Wind geschützt. Der Boden besteht aus sich leicht erwärmendem Blau- und Grauschiefer. Der Hang ist von Wasseradern durchzogen – sie versorgen die Reben rund ums Jahr mit Wasser. Die Weinberge liegen auf 110 bis 260 Metern Seehöhe und sind mit 45 bis 65 Prozent moderat steil.
Über Jahrhunderte gehörte Graach zum Kurfürstentum Trier. Die kirchliche Tradition hat auch den Weinbau stark geprägt - bis hin zur Wahl der Lagennamen.

Zur Lage: https://www.vdp.de

Abfüller: Weingut Joh.Jos. Prüm, 54470 Wehlen
Weintyp: Weisswein, leicht und fruchtig
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 7% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Prädikatswein Auslese
Region: Mosel
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das SÜSSWEIN Glas von Zalto