2021 'L'Orphée vigneron'

Der 'Orphée vigneron' verzaubert mit bodenständiger, ungeschminkter Natürlichkeit! Er begeistert mit vibrierender Frische, satter Kirschfrucht reifer Säure und saftigem Tannin. Ein bisschen wild, auch durch seine Reduktionsnote. Wir lieben den Orphée so, wie er ist!

50% Grenache, 50% Syrah
Weinbereitung zertifiziert nach Vin Méthode Nature, also ohne jeglichen Zusatz, auch ohne Zusatz von Schwefel bei der Abfüllung. Weinbereitung besonders schonend mittels Infusion statt Extraktion. Ausbau in Terracotta-Amphoren, großen Fässern und Beton während gut 15 Monaten.

Gut zu wissen
Der Orpheusspötter ist ein Zugvogel. Pierre Jecquet hat die Tiere in ihrem Winterlager südlich der Sahara kennengelernt. Als er Mas Foulaquier übernahm, traf er die Tiere wieder.

Der Orpheusspötter ist ein hingebungsvoller Sänger – soviel wird schon aus seinem Namen klar. Orpheus kennt ihr sicher aus der unglücklichen Liebesgeschichte zwischen ihm und der Nymphe Eurydike: Nach ihrem Tod kann Orpheus die Götter durch seinen Gesang bewegen, Eurydike wieder aus der Unterwelt zu entlassen; auf tragische Weise verliert er sie aber auf dem Weg nach oben. Diesen Sänger der Antike verspottet der kleine Rohrsänger nicht, vielmehr imitiert er andere Vogelarten mit seinem vielfältigen Gesang. Daher rührt der Name Spötter.

Abfüller: Domaine Mas Foulaquier, 34270 Claret
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Grenache, Syrah
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Pic Saint-Loup AOP
Region: Languedoc
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält KEINE zugesetzten Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto