Alte Reben - Feine Weine

Isabelle Champart und ihr Mann Mathieu starteten 1976 in ihr Weinabenteuer, damals als Pioniere mit ganz bescheidenen Mitteln. Ihre Nachfolger setzen seit 2021 ganz auf Kontinuität und mit Noémie Vidil ist eine fähige Weinmacherin am Werk.
Die traditionellen Rebsorten des Südens stehen beim “Causse du Bousquet” im Vordergrund. In einigen Parzellen stehen über 100-jährige Reben. Der Kalkuntergrund gibt diesem außergewöhnlichen Tropfen Kraft, Struktur und Feinheit. Er zählt zu den großen, entwicklungsfähigen Weinen des Languedoc! Der „Pays d´Oc“ Landwein ist geprägt durch den Cabernet Franc aber auch durch die Lehm- und Sandböden der Ebene. Einen derart sortentypischen und gleichzeitig süffigen Cabernet Franc gibt es in Okzitanien nur selten.

Informationen finden Sie unter der Adresse: www.mas-champart.com