2021 Scheurebe trocken

Eine eher scheue Scheu, will sagen die Frucht-Aromatik ist eher zurückhaltend ausgeprägt. Aber Charakter gibt´s hier reichlich! Philipp Wittmann hat diese Scheurebe auf Struktur gearbeitet, mit schönem Stoff, milder Säure und feinem Grapefruit-Tannin. Die teilweise Gärung im Holzfass trägt das ihre dazu bei.
Eine starke Empfehlung zu vielen, gerne aromatischen und scharfen Vorspeisen!
(Sebastian R.)

Abfüller: Weingut Wittmann, 67593 Westhofen
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken-mild
Rebsorte(n): Scheurebe
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto