2021 Scheurebe trocken

Eine eher scheue Scheu, will sagen die sortentypische Cassis-Kräuter-Aromatik ist eher zurückhaltend ausgeprägt. Aber Charakter gibt´s hier reichlich! Philipp Wittmann hat diese Scheurebe auf Struktur gearbeitet, mit schönem Stoff, milder Säure und feinem Grapefruit-Tannin. Die teilweise Gärung im Holzfass trägt das ihre dazu bei.
Aus dem Jahrgang 2021 etwas schlanker und pikanter.
Eine starke Empfehlung zu vielen, gerne aromatischen und scharfen Vorspeisen!
(Sebastian R., 22.5.2024))

Abfüller: Weingut Wittmann, 67593 Westhofen
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken-mild
Rebsorte(n): Scheurebe
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto