2022 AM LUMPEN 1655 Silvaner -GG-

Der Muschelkalk ist bei diesem großen Silvaner förmlich mit den Händen greifbar; auf dem Gaumen lässt der LUMP Silvaner dann die Muskeln spielen - gelbfruchtige Exotik, viel saftige, straffe Herbe und im Jahrgang 2022 erstaunliche Eleganz!
Das große Potential wird des Weines wird sich in den kommenden Jahren Zug um Zug entfalten!
(Sebastian R., 28.8.2023)

AM LUMPEN 1655
Die ausgesucht steilsten Stücke des Escherndorfer Lumps, ein Weinberg, an dem der Hang so extrem abfällt wie eine Skischanze.
Reine Südsteillage mit über 30 Jahre alten Reben. 'Am Lumpen' wurde im Jahr 1655 erstmals in einer Güterbeschreibung erwähnt, vier Jahre bevor 1659 die ersten Silvaner-Reben im fränkischen Castell gepflanzt wurden.

Woher kommt der Name Lump?
Das ist nicht ganz klar. 'Möglicherweise geht der Name auf das Erscheinungsbild der kurzen und schmalen Flurstücke zurück, die nach Regengüssen wie graue Lappen oder Lumpen ausgesehen haben.' (Wikipedia)

Infos zum Weingut: shop.weinundglas.com/Horst Sauer

Abfüller: Weingut Horst Sauer, 97332 Escherndorf
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Silvaner
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Franken
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto