2022 KABISTÜCK Riesling trocken

Der Duden definiert den Ausdruck 'Kabinettstück' als 'eine besonders geschickte, technisch brillante Leistung' und als 'Prunkstück seiner Art'.
Und in der Tat: mit dem KABISTÜCK ist Thomas Haag ein veritables Kabinettstück gelungen!
KABISTÜCK ersetzt den Kabinett trocken. Dieses altbekannte, weinrechtliche Prädikat Kabinett soll in Zukunft ja nur noch für Weine mit Restsüße verwendet werden.
Das 'Herzstück' des KABISTÜCK stammt aus dem Paulinshofberg, einer hervorragenden Lage in der Gemarkung des Nachbarortes Kesten. Dazu kommen Trauben aus dem Lieserer Schlossberg.
Das KABISTÜCK fließt schlank, entspannt, kühl aus dem Glas auf den Gaumen, unterlegt mit ordentlich Schieferwürze - erfrischend trocken. Jetzt in TOP-Form!
(Sebastian R., 25.11.2024)

Abfüller: Schloss Lieser - Thomas Haag, 54470 Lieser
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken-herb
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Mosel
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto