2023 Iphöfer Kalb Silvaner

Mineralisch - feingliedrig - finessenreich: der Kalb Silvaner aus dem Hause Ruck ist aromatisch zurückhaltend und eher schlank gebaut. Ein Wein, der sich nicht in den Vordergrund drängt und erst auf den zweiten Blick, pardon, auf den zweiten Schluck, überzeugt. Dann aber ist es ein komplexes, nachhaltiges Trinkvergnügen! Aus dem Jahrgang 2023 kommt der Wein sehr sanft und elegant, dabei angenehm trocken auf den Gaumen. Sehr gelungen!
(Sebastian R., 29.4.2024)

Iphöfer Kalb - eine Lage mit leichtem Keuperboden, der einen hohen Kalkanteil aufweist.
Ausrichtung SSO-S-SSW
Höhe 290-405m ü. N. N.
Neigung 20-50%

Infos zum Weingut:
shop.weinundglas.com/Ruck

Abfüller: Weingut Johann Ruck, 97346 Iphofen
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Silvaner
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Franken
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto