2025 DÖNNHOFF Grauburgunder

Grauburgunder à la Dönnhoff: im Bukett dezent, auf dem Gaumen gut strukturiert und entschieden trocken. Der Gesamteindruck ist elegant, mit zart würzigem Sortentyp und nachhaltiger Substanz.
(Sebastian R., 26.4.2026)

Gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm. Das Alter der Reben beträgt rund 45 Jahre. Es handelt sich also um ein ältere, gut angepasste Anlage.

Weinbereitung & Ausbau
Gärung und ca. 6 Monate Reifung in Stück- (1200 l) und Doppelstück (2400 l) Holzfässern aus deutscher Eiche. Der behutsame Ausbau im Holz verleiht dem Wein Charakter und Textur, ohne das feine Aroma der Rebsorte zu überlagern.

Der Link zu den Nährwertangaben
https://s.imero.io

==

Abfüller: Weingut Hermann Dönnhoff, 55585 Oberhausen an der Nahe
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken harmonisch
Rebsorte(n): Grauburgunder
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Nahe
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto