Das Äußere ist Weiß, doch der Réserve von Binet-Jacquet hat eine rote Seele! Als Blanc de Noir wird er aus Roten Trauben bereitet, in diesem Fall aus Grenache, die ihm eine an rote Früchte erinnernde Frucht und auch etwas Tannin-Rückgrat...

Mourvèdre vom Schiefer - das ist ganz gewiss kein Bukettwein. Ganz zart zuerst, zeichnen sich feine, kirschfruchtige Aromen ab, auch etwas Pflaume, dazu ein nicht unbedeutender Körper. Auf dem Gaumen elegant, mit samtiger Textur und...

Der Réserve bezaubert mit feiner Frucht, sanfter Säure und bestens eingebundenem Tannin. Tolle Harmonie! Der Jahrgang 2022 Kühler und regnerischer Frühling und Sommer, gute Traubengesundheit, überdurchschnittliche Erntemenge, ausgeprägt...

Eh oui, ça se boit bien! - Oha, das lässt sich gut trinken! Die Cuvée Tradition der Domaine Binet-Jacquet hält mit ihren Qualitäten nicht hinter dem Berg: süffig und dabei keineswegs eindimensional, mit feiner Frucht - denke an schwarze...

Eh oui, ça se boit bien! - Oha, das lässt sich gut trinken! Die Cuvée Tradition der Domaine Binet-Jacquet hält mit ihren Qualitäten nicht hinter dem Berg: süffig und dabei keineswegs eindimensional, mit feiner Frucht - denke an schwarze...

Schön vollmundig, mediterran - aber mit viel komplexer Schieferfinesse! Traubensorten: vor allem Mourvèdre und Grenache, ergänzt durch Syrah und Carignan. Die genauen Anteile variieren je nach Jahrgang. Der Ertrag liegt bei...

Der Réserve bezaubert mit feiner Frucht, sanfter Säure und bestens eingebundenem Tannin. Tolle Harmonie! Der Jahrgang 2021 Kühler und regnerischer Frühling und Sommer, gute Traubengesundheit, überdurchschnittliche Erntemenge, ausgeprägt...

Die Cuvée Tradition der Domaine Binet-Jacquet hält mit ihren Qualitäten nicht hinter dem Berg: saftig und tiefgründig, mit würzigen, wilden und schiefrigen Aromen gespickt, dabei aber entspannt und in sich ruhend. Hier hat man einen...

Mourvèdre vom Schiefer - das ist ganz gewiss kein Bukettwein. Ganz zart zuerst, zeichnen sich feine, kirschfruchtige Aromen ab, auch etwas Pflaume, dazu ein nicht unbedeutender Körper und eine zarte, noble Reduktion. Auf dem Gaumen...

Schön vollmundig, mediterran - aber mit viel komplexer Schieferfinesse! Traubensorten: vor allem Mourvèdre und Grenache, ergänzt durch Syrah und Carignan. Die genauen Anteile variieren je nach Jahrgang. Der Ertrag liegt bei...