Orange Primeur?! Das klingt verrückt, funktioniert aber erstaunlich gut!!! Intensiv & spannend! Strohgelbe Farbe, Muskat- und Rosenduft in der Nase. Auf dem Gaumen markante Muskat- und Pfirsich-Frucht, mit festem Bau, viel Kraft aus...

Into the White & into the Wild - aber keine Angst, letzteres wird nicht übertrieben! Zarte, von der Spontan-Gärung geprägte Apfel-Birnen-Frucht, angenehme 'Griffigkeit' durch etwas Gerbstoff und Stoff durch eine feine...

Blaue Berge - attraktiv! Ein Rotwein mit Trinkfreude, richtig frisch auf dem Gaumen! Schlank, floral, rote Beeren, mit milder Säure und anregendem Tannin-Kick! Die milde Säure sorgt für einen leicht salzig wirkenden Eindruck. Bereitet...

Der 'Orphée vigneron' verzaubert mit bodenständiger, ungeschminkter Natürlichkeit! Er begeistert mit vibrierender Frische, satter Kirschfrucht reifer Säure und saftigem Tannin. Ein bisschen wild, auch durch sein Reduktionsnote....

Terroir: Steiniges Lehm-Kalk Gemisch, das durch die Steine Wasser gut aufnehmen kann und durch den roten Lehm das Wasser auch längerfristig speichert. Weinbereitung: Gärung ohne Schwefelung und ohne Hefezugaben - eine Weinbereitung OHNE...

Der 'Orphée vigneron' verzaubert mit bodenständiger, ungeschminkter Natürlichkeit! Er begeistert mit vibrierender Frische, satter Kirschfrucht reifer Säure und saftigem Tannin. Ein bisschen wild, auch durch sein Reduktionsnote....

Sehr schön ausgewogen, sehr schön strukturiert mit spürbarer Textur. (Sebastian R., 6.5.2023) Cuvée 2020 70% Carignan, 30% Grenache Terroir: Nördlich(!) ausgerichteter, steiniger Kalk-Lehmböden Weinbereitung: Gärung ohne Schwefelung und...

Blaue Berge - attraktiv! Ein Rotwein mit Trinkfreude, richtig frisch auf dem Gaumen! Schlank, floral, rote Beeren, mit milder Säure und anregendem Tannin-Kick! Die milde Säure sorgt für einen leicht salzig wirkenden Eindruck. Bereitet...

Into the White & into the Wild - aber keine Angst, letzteres wird nicht übertrieben! Zarte, von der Spontan-Gärung geprägte Apfel-Birnen-Frucht, angenehme 'Griffigkeit' durch etwas Gerbstoff und Stoff durch eine feine...

Sehr schön ausgewogen, auf den Punkt gereift - echtes Trinkvergnügen zu kräftig gewürzten Gerichten und auch Meeresfisch! (Sebastian R., 6.5.2023) Der Jahrgang: Winter kalt, Frühjahr (zu) warm, Sommer ausgeglichen und eine Ernte bei...