Sancerre Genesis

ange Jahre hieß der Wein schlicht „G.C.“ Doch das Weinrecht wollte diese auf die Herkunft anspielende Abkürzung nicht mehr anerkennen - daher die Namensänderung. Die Cuvée Genèse ist der unmittelbar ansprechende Sancerre. Er gefällt wegen seiner klaren, dichten Cassisfrucht. Der Sortencharakter des Sauvignon Blanc ist exemplarisch ausgeprägt, obwohl die Rebsorte „natürlich“ nicht auf dem Etikett erwähnt wird. Die seit Generationen in Bué ansässige Familie Roger verarbeitet für diesen Wein Trauben aus mehreren Parzellen der Top-Lage „Le Grand Chemarin“ und anderer Weinberge mit vergleichbarer Bodenstruktur: den Caillottes - steinigen Kalkböden aus der Jura Zeit. Der zarte Rosé, aus Pinot Noir bereitet, ist fruchtig frisch und sehr süffig...

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.jean-max-roger.fr