2009 Warre´s Late Bottled Vintage
Porto DOC
Warre & Co. Port, Port
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Ein ganz besonderer LBV - Late Bottled Vintage Port!
Vier Jahre im Fass ausgebaut (= länger als ein 'normaler' Vintage Port), 2013 dann ohne Filterung und Schönung abgefüllt und für weitere 6 Jahre in der Flasche gereift (= viel länger als 'normale' LBV).
Während dieser langen Reifezeit entwickelt sich die komplexe Aromatik, die den Warre LBV von anderen seiner Art unterscheidet. Die meisten LBV werden bereits nach 4-jähriger Fassreife gefiltert, auf Flaschen gezogen und dann sofort in den Verkauf gegeben.
Herkunft
die Trauben stammen von den Familien-Weingütern Quinta da Cavadinha, Quinta do Retiro und Quinta da Telhada.
Hauptsorten sind Touriga Nacional und Touriga Franca, ergänzt mit anderen Varietäten, die in alten Weinbergen im Mischsatz gepflanzt wurden.
Der Jahrgang 2009
2009 war ein Jahr mit historisch niedrigen Erträgen. Von Juli bis September gab es fast keinen Regen und die Temperaturen waren außergewöhnlich hoch. Diese heißen, trockenen Bedingungen erzeugten konzentrierte Moste, reich an Farbe, Tannin und Zucker. Daraus entstanden Portweine mit großem Alterungspotential.
Abfüller: Warre & Co. Port, 4400-111 Vila Nova de Gaia
Rotwein, gehaltvoll wuchtig
Alkoholgehalt: 20% vol.
Porto DOC
Region: Port
Land: Portugal
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Touriga Nacional, Touriga Franca, ...
Für diesen Wein empfehlen wir das SÜSSWEIN Glas von Zalto