2019 Chateau Dutruch Grand Poujeaux

Starker Jahrgang 2019! Frisch und fest, jugendlich, mit viel Potential.
(Sebastian R., 27.4.2023)

Cuvée 2019
63% CABERNET SAUVIGNON, 32% MERLOT, 3% PETIT VERDOT, 2% CABERNET FRANC

Lesedaten: 23. SEPTEMBER bis 11. OKTOBER
Wie immer Handlese, temperaturgeregelte Gärung, Ausbau in Barriques für mindestens 1 Jahr. Ein Drittel der Fässer wird jährlich erneuert.

Önologischer Berater ist Eric Boissenot.

Der Jahrgang 2019
Das Jahr begann mit milden Temperaturen, gefolgt von einem eher kühlen Frühling.
Der Sommer war trocken und heiß, doch es gab keine extremen Spitzen wie im Vorjahr.
Die Reben hatten daher einen durchaus positiven Wasserstress. Vor der Weinlese sorgten Tag-Nacht Temperaturschwankungen für für eine optimale Reifung und konservierten einen guten Säuregehalt. Die Cabernet Sauvignon reiften optimal aus und daher wurde der Anteil im Dutruch Grand Poujeaux erhöht.
Der Jahrgang 2019 vereint hohe Reife, hohe Konzentration mit einem entsprechenden Tannin und Körper und große Frische.
Ein Top-Jahrgang, der sich durch eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit auszeichnet.

Abfüller: Château Dutruch Gr. Poujeaux, 33480 Moulis en Médoc
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Moulis AC
Region: Bordeaux - Moulis
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto