2019 Zweigelt

Ein Zweigelt mit Charakter! Neben die vielschichtige Kirschfrucht tritt hier eine kalkig-kühle Struktur, eine angenehm reife Säure und mildes Tannin.
(Sebastian R., 2.11.2024)

Die Zweigelt-Trauben stammen:
1. aus den ebenen, humosen Lagen im Heideboden
2. den schottrigen Lagen auf der Parndorfer Platte und
3. den kalkstein– und schieferhältigen Hängen des Leithagebirges

Biologische Bewirtschaftung der Weingärten. Handverlesen Anfang September 2019. Spontane Gärung, zwei Wochen im Holzgärständer sowie im Stahltank auf der Maische belassen. 3 Jahre(!!!) in Holzgärständern und 500 Liter Eichenfässern gereift. Abgefüllt im April 2023.

Analysewerte
5,4 g Säure/L, 1,0 g Restzucker/L

Abfüller: Weingut Heinrich, 7122 Gols
Weintyp: Rotwein, leicht, fruchtig-mild
Rebsorte(n): Blauer Zweigelt
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Burgenland
Land: Österreich
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Glasverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto