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2022 Muscat Freyheit 2022 Muscat Freyheit
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
35,40 € / 75cl (47,20 € / Liter )
Aromatisch und mit viel Struktur! Abgefüllt in eine Ton-Flasche. Vor...
2019 Zweigelt 2019 Zweigelt
Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
Ein Zweigelt mit Charakter! Neben die vielschichtige Kirschfrucht tritt hier...
2021 Graue Freyheit 2021 Graue Freyheit
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
35,40 € / 75cl (47,20 € / Liter )
Ein Wein, der sich sich nicht schubladisieren lässt! Tief verwurzelt in...
Verjus Traubengrünsaft Verjus Traubengrünsaft
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
8,00 € / 37Stck. (0,22 € / Stck.)
Verjus wird aus grün geernteten Trauben mit hoher Säure hergestellt...
naked RED naked RED
(Zweigelt/Blaufränkisch/St.-Laurent) BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
11,00 € / 75cl (14,67 € / Liter )
FKK in Wein! Offen, gradlinig, trinkig - ein Wein für jede Gelegenheit,...
2022 naked ROSÉ 2022 naked ROSÉ
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
13,30 € / 75cl (17,73 € / Liter )
Teufel auch! Entzückend gut! Schlicht und ergreifend ein gutes...
2022 naked WHITE 2022 naked WHITE
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
14,10 € / 75cl (18,80 € / Liter )
Nackt & natürlich schön! Etwas kräftiger im Teint, sprich...
2018 Gabarinza 2018 Gabarinza
Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
47,00 € / 75cl (62,67 € / Liter )
Der Gabarinza trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser...
2019 Ried SALZBERG Weißburgunder 2019 Ried SALZBERG Weißburgunder
Golser Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
31,00 € / 75cl (41,33 € / Liter )
DER salzige Weissburgunder! Zurückhaltendes Bukett mit herber...
2017 Ried SALZBERG 2017 Ried SALZBERG
Gols Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
82,00 € / 75cl (109,33 € / Liter )
Der Salzberg steckt voller stoffiger Dichte und fleischiger Würze, doch...
2021 naked ROSÉ 2021 naked ROSÉ
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
13,30 € / 75cl (17,73 € / Liter )
Teufel auch! Entzückend gut! Schlicht und ergreifend ein gutes...
Juicy Red Traubensaft Juicy Red Traubensaft
Alkoholfrei BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
9,20 € / 74Stck. (0,12 € / Stck.)
Roter Saft aus Blaufränkisch und Zweigelt Trauben. Biodynamische...
2018 naked RED 2018 naked RED
(Zweigelt/Blaufränkisch/St.-Laurent) BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
6,00 € / 37.5cl (16,00 € / Liter )
Ernsthaft unkompliziert! Die Trauben für den naked red stammen aus 3...
2018 PANNOBILE Rot 2018 PANNOBILE Rot
Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
29,90 € / 75cl (39,87 € / Liter )
Die farbenfrohe Fruchtparade und Aromen-Vielfalt des Jahrgangs 2018...
2014 Late Harvest Red 2014 Late Harvest Red
Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
28,90 € / 75cl (38,53 € / Liter )
Faszinierender Rotwein... angesiedelt zwischen Amarone, Banyuls und Port....
2021 Chardonnay 2021 Chardonnay
Leithaberg DAC, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
19,20 € / 75cl (25,60 € / Liter )
Chardonnay schlank & kühl! Der Kalk gibt die feste Struktur,...
2021 naked WHITE 2021 naked WHITE
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
13,90 € / 75cl (18,53 € / Liter )
Nackt & natürlich schön! Etwas kräftiger im Teint, sprich...
2017 Ried SALZBERG Weißburgunder 2017 Ried SALZBERG Weißburgunder
Golser Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
29,70 € / 75cl (39,60 € / Liter )
DER salzige Weissburgunder! Zurückhaltendes Bukett mit herber...
2021 Roter Traminer 'Freyheit' 2021 Roter Traminer 'Freyheit'
Wein aus Österreich BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
35,40 € / 75cl (47,20 € / Liter )
Die technischen Daten: 19 Tage auf der Maische belassen, schonend mit der...
2019 Pinot Noir 2019 Pinot Noir
Qualitätswein BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
Schlanker, kühler und etwas rauher Pinot! Herkunft: Aus Weingärten...
2020 Muscat Freyheit 2020 Muscat Freyheit
BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
31,80 € / 75cl (42,40 € / Liter )
Aromatisch und mit viel Struktur! Abgefüllt in eine Ton-Flasche. Vor...
2019 Pinot Freyheit 2019 Pinot Freyheit
Wein aus Österreich
Weingut Heinrich, Burgenland
26,00 € / 75cl (34,67 € / Liter )
Eleganter Pinot, leicht und animierend! Frische Säure und ein zart raues...
2017 Gabarinza 2017 Gabarinza
Qualitätswein, BIO
Weingut Heinrich, Burgenland
45,50 € / 75cl (60,67 € / Liter )
Der Gabarinza trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser...
2016 RED 2016 RED
BIO (Zweigelt/St.-Laurent/Blaufränkisch)
Weingut Heinrich, Burgenland
20,30 € / 150cl (13,53 € / Liter )
Rotwein, leicht, fruchtig-mild, Unmittelbar genussreif

Freyheit/ Ist das Einzige, was zählt!

Das sang Marius Müller-Westernhagen zu Wendezeiten. Die Wende, die Heike und Gernot Heinrich mit ihren Freyheit Weinen voranbringen wollen, ist ihnen eine Herzensangelegenheit. Die Wende hin zu authentischen, absolut natürlichen, aufregenden Weinen!
Schon frühzeitig hat Gernot Heinrich immer wieder Weinbergsparzellen am Leithaberg erworben. Neben den angestammten Golser Lagen, östlich des Neusiedlersees mit ihrem fruchtbaren, humosen Heideboden und den schottrigen Böden der Parndorfer Platte, wurden die kalk- und schieferhaltigen Weinberge am Leithaberg westlich des Sees das zweite "Standbein" des Weinguts. Allein dadurch haben Ihre Weine enorm profitiert, sie sind feiner und strukturierter geworden.
Parallel dazu erfolgte die Umstellung auf biologische und biodynamische Bewirtschaftung. Die bringt, neben erhöhter Biodiversität und gesünderen, stabileren Reben, kühlere Aromen, angenehm harmonische Alkoholgrade und eine tiefenentspannte Balance.
Im Keller lässt man den Weinen ihre Zeit und greift so wenig wie möglich ein: Spontangärung, zurückhaltende Extraktion, Ausbau auf der Feinhefe, vermehrter Einsatz von gebrauchten Holzfässern. Den Klassikern im Weinprogramm, Zweigelt, "Pannobile", Gabarinza und Salzberg, bekommt das ganz ausgezeichnet.
Und nun läßt man einigen Weinen noch mehr Freyheit beim Ausbau: verlängerte Maischestandzeit oder sogar Maischegärung, biologischer Säureabbau und langer Ausbau auf der Vollhefe. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtrierung und mit minimalster Schwefelung. Die Freyheit Weine sind natürlich und authentisch, vor allem aber eröffnen sie neue Geschmacksdimensionen und damit neue -gastronomische- Einsatzmöglichkeiten!
Mit den Naked-Weinen zeigen die Heinrichs jetzt, dass sich der Natural Wine-Ansatz auch im Preis-Einstieg umsetzen lässt.
Ungewöhnliche, spannende geschmackliche Facetten bieten auch die Neuzugänge. "When the Saints" ist ein Pet Nat (Pétilliant Naturel). Der gärende Most wird in die Flasche gefüllt, um dort weiter zu gären. Die dabei entstehende Kohlensäure und Hefe-Rückstände verbleiben in der Flasche. Der "Jucy Red" bietet charaktervollen Genuss ganz ohne Alkohol, während der Red Late Harvest mit seiner Restsüße an einen Portwein erinnert.

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.heinrich.at

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