2022 FAGAYRA blanc

Grenache Gris, Macabeu und Grenache Blanc gepflanzt 1949 auf Schiefer und Kalkstein-Schiefer Böden.
Die unterschiedlichen Terroirs werden gleichzeitig gelesen und die Gallets ernten die Trauben bei optimaler Frische - und nicht erst bei Überreife. Ihr Ziel ist ein Terroir-geprägter, also energiegeladen-straffer, vielschichtiger und vor allem eleganter 'vin doux naturel', im Gegensatz zu den traditionell wuchtig-schweren Vertretern dieses Weintyps.

Abfüller: Domaine les Terres de Fagayra, 66720 Maury
Weintyp: Dessertwein
Rebsorte(n): Grenache Gris/Macabeu
Alkoholgehalt: 15,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Maury AC
Region: Roussillon
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto