2022 Volnay - Les Santenots
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
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Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Gemeinde Volnay an der Côte de Beaune. Obwohl der Weinberg eigentlich auf dem Boden der (Weißwein)-Gemeinde Meursault liegt... Ein Rotwein aus Volnay steht vor allem für: Finesse. Rémi Jobard arbeitet genau diese Merkmale heraus: eher helle rubinrote Farbe, feine, florale Aromatik im Bukett und auf dem Gaumen die 'unglaubliche Leichtigkeit des Weins' - die nicht auf Kosten von Intensität und Nachhaltigkeit des Geschmacks geht...
Der Jahrgang 2022
Ein warmes Jahr mit einem sehr heißen, trocknen Sommer. Regen im Juni und August wirkte sich sehr positiv auch die Trauben aus, die dadurch dem Trockenstress entgingen.
Der Stil des Jahrgangs 2022 ist opulent und verführerisch: Die Weine sind stark duftend, ausdrucksstark und intensiv, mit herrlicher Balance zwischen Reife, Säure, Körper und Frucht; reife, sehr feine Gerbstoffe, früh zugänglich.
Abfüller: Domaine Rémi Jobard, 21190 Meursault
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Volnay Premier Cru AC
Region: Burgund - Cote de Beaune
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto