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2017 Monthélie 'Les Vignes Rondes'
2017 Monthélie 'Les Vignes Rondes'
Monthelie Premier Cru AC
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
45,30 € / 75cl (60,40 € / Liter )
Rotwein, gehaltvoll filigran, Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche...
NEU
2018 Volnay 'Les Santenots'
2018 Volnay 'Les Santenots'
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
66,70 € / 75cl (88,93 € / Liter )
Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Appellation...
NEU
2018 Bourgogne Blanc 'Vieilles Vignes'
2018 Bourgogne Blanc 'Vieilles Vignes'
Bourgogne Côte d'Or AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
31,60 € / 75cl (42,13 € / Liter )
Großartiger Burgunder! Auch wenn es nur ein einfacher Bourgogne Blanc ist -...
NEU
2018 Meursault 'Le Poruzot-Dessus'
2018 Meursault 'Le Poruzot-Dessus'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
107,50 € / 75cl (143,33 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...
NEU
2018 Meursault  'En Luraule'
2018 Meursault 'En Luraule'
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
66,70 € / 75cl (88,93 € / Liter )
Im Meursault Luraule erreicht die Chardonnay-Traube eine neue Stufe der...
2016 Meursault  'En Luraule'
2016 Meursault 'En Luraule'
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
129,20 € / 150cl (86,13 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...
bou075037817
2017 Volnay 'Les Santenots'
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
63,10 € / 75cl (84,13 € / Liter )
Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Appellation...
bou075037517
2017 Meursault 'Les Genevrières'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
103,10 € / 75cl (137,47 € / Liter )
Unglaubliche Präzision! Sehr fein, vielschichtig und mit enormer...
bou075001617
2017 Meursault 'En Luraule'
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
63,10 € / 75cl (84,13 € / Liter )
Im Meursault Luraule erreicht die Chardonnay-Traube eine neue Stufe der...
bou075037616
2016 Meursault 'Le Poruzot-Dessus'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,30 € / 75cl (132,40 € / Liter )
Der Poruzot prunkt mit Extraktsüße und Volumen auf dem Gaumen. Die hohe...
bou075037516
2016 Meursault 'Les Genevrières'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,30 € / 75cl (132,40 € / Liter )
Der Genevrières ist extrem fein, zart und tief mit Ultra-Konzentration und...
bou075043915
2015 Monthélie 'Les Vignes Rondes'
Monthelie Premier Cru AC
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
41,60 € / 75cl (55,47 € / Liter )
Reife Sauerkirsch Aromen entströmen dem Glas - das ist die...
bou075037615
2015 Meursault 'Le Poruzot-Dessus'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,20 € / 75cl (132,27 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...
bou075037613
2013 Meursault Premier Cru AC
Le Poruzot-Dessus
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
77,50 € / 75cl (103,33 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...

Mineralisches aus Meursault

Rémi Jobard ist ein Winzer, der sein Metier von der Pike auf gelernt hat: viel Handarbeit in Weinberg und Keller, um gute Trauben zu ernten und naturbelassene Weine zu keltern. Alle Weine werden im Holzfass ausgebaut, allerdings benutzt Rémi nur zu einem Fünftel neue Fässer, teilweise auch 600 Liter Fässer von Stockinger aus Österreich. Da er seine Weine nicht filtriert, belässt er sie 2 Winter im Fass bzw. in der Cuve, um ihnen mehr natürliche Stabilität zu verleihen.
Der Bourgogne Blanc ist ein feiner Weinwert mit einer Stilistik, die an einen Meursault erinnert. Das ist auch nicht verwunderlich, grenzen doch alle Parzellen für diesen Wein an die Gemarkungsgrenze der berühmten Gemeinde. Alte Reben tun ein Übriges.
Der Meursault Luraule hat eine kraftvolle Struktur. Sein knackiges Säurerückgrat macht ihn puristisch und mineralisch. Unter den Premier Crus ist der Poruzot-Dessus etwas breiter angelegt, kraftvoll und ernst, während beim Genevrières die mineralischen Komponenten besonders ausgeprägt sind. Im Verein mit seiner Extraktsüße zündet er ein wahres Aromenfeuerwerk!
Der Focus bei Rémi Jobard liegt auf jeden Fall bei den Weißweinen. Doch Jobard er versteht sich auch auf die Rotweinbereitung. Vor allem sein Volnay Santenots ist ein würdiger Vertreter dieser berühmten Lage.

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