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2017 Volnay 'Les Santenots'
2017 Volnay 'Les Santenots'
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
63,10 € / 75cl (84,13 € / Liter )
Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Appellation...
2017 Bourgogne Côte d'Or Blanc
2017 Bourgogne Côte d'Or Blanc
Bourgogne Côte d'Or AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
30,40 € / 75cl (40,53 € / Liter )
Großartiger Burgunder! Auch wenn es nur ein einfacher Bourgogne Blanc ist -...
2017 Meursault 'Les Genevrières'
2017 Meursault 'Les Genevrières'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
103,10 € / 75cl (137,47 € / Liter )
Unglaubliche Präzision! Sehr fein, vielschichtig und mit enormer...
2017 Meursault  'En Luraule'
2017 Meursault 'En Luraule'
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
63,10 € / 75cl (84,13 € / Liter )
Im Meursault Luraule erreicht die Chardonnay-Traube eine neue Stufe der...
bou075037616
2016 Meursault 'Le Poruzot-Dessus'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,30 € / 75cl (132,40 € / Liter )
Der Poruzot prunkt mit Extraktsüße und Volumen auf dem Gaumen. Die hohe...
bou075037516
2016 Meursault 'Les Genevrières'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,30 € / 75cl (132,40 € / Liter )
Der Genevrières ist extrem fein, zart und tief mit Ultra-Konzentration und...
bou075001616
2016 Meursault 'En Luraule'
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
61,20 € / 75cl (81,60 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...
bou075043915
2015 Monthélie 'Les Vignes Rondes'
Monthelie Premier Cru AC
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
41,60 € / 75cl (55,47 € / Liter )
Reife Sauerkirsch Aromen entströmen dem Glas - das ist die...
bou075043914
2014 Monthelie 'Les Vignes Rondes'
Monthelie Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
41,60 € / 75cl (55,47 € / Liter )
Reife Sauerkirsch Aromen entströmen dem Glas - das ist die...
bou075037715
2015 Bourgogne blanc
Bourgogne AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
28,10 € / 75cl (37,47 € / Liter )
Mineralisch und präzise. Ein großer 'kleiner' Bourgogne! Aus...
bou075037615
2015 Meursault 'Le Poruzot-Dessus'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,20 € / 75cl (132,27 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...
bou075037515
2015 Meursault 'Les Genevrières'
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
99,20 € / 75cl (132,27 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...
bou075001615
2015 Meursault 'En Luraule'
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
61,20 € / 75cl (81,60 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...
bou075037613
2013 Meursault Premier Cru AC
Le Poruzot-Dessus
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
77,50 € / 75cl (103,33 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...

Feuerwerk aus Meursault

Rémi Jobard ist ein Winzer, der sein Metier von der Pike auf gelernt hat: viel Handarbeit in Weinberg und Keller, um gute Trauben zu ernten und naturbelassene Weine zu keltern. Alle Weine werden im Holzfass ausgebaut, allerdings benutzt Rémi nur zu einem Fünftel neue Fässer, teilweise auch 600 Liter Fässer von Stockinger aus Österreich. Da er seine Weine nicht filtriert, belässt er sie 2 Winter im Fass bzw. in der Cuve, um ihnen mehr natürliche Stabilität zu verleihen.
Der Bourgogne Blanc ist ein feiner Weinwert mit einer Stilistik, die an einen Meursault erinnert. Das ist auch nicht verwunderlich, grenzen doch alle Parzellen für diesen Wein an die Gemarkungsgrenze der berühmten Gemeinde.
Der Meursault Luraule hat eine kraftvolle Struktur. Sein knackiges Säurerückgrat macht ihn puristisch und mineralisch. Unter den Premier Crus ist der Poruzot-Dessus etwas breiter angelegt, kraftvoll und ernst, während beim Genevrières die mineralischen Komponenten besonders ausgeprägt sind. Im Verein mit seiner Extraktsüße zündet er ein wahres Aromenfeuerwerk! In Zukunft will Jobard sich noch mehr auf seine Weißweine fokussieren. Das ist sehr erfreulich, doch bedeutet es auch: Rotwein ist hier ein Auslaufmodell: den Volnay Weinberg hatte er „en fermage“ bewirtschaftet, d.h. er machte die Weinbergsarbeit und erhielt dafür einen Teil der Trauben. Der Vertrag wurde nicht verlängert. Die Reben in Monthélie tauschte er gegen eine Anlage in Meursault...

 

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