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2021 Bourgogne Blanc 'Vieilles Vignes' 2021 Bourgogne Blanc 'Vieilles Vignes'
Bourgogne Côte d'Or AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
45,90 € / 75cl (61,20 € / Liter )
Großartiger Burgunder! Auch wenn es 'nur' ein einfacher Bourgogne...
2021 Les Busigny - Aligoté Vielles 2021 Les Busigny - Aligoté Vielles
Bourgogne Aligoté AC
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
45,90 € / 75cl (61,20 € / Liter )
Ein Aligoté mit viel burgundischem Charakter! Die Parzelle Les Busigny...
2021 Volnay - Les Santenots 2021 Volnay - Les Santenots
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
104,40 € / 75cl (139,20 € / Liter )
Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Gemeinde...
2021 Meursault - Le Poruzot-Dessus ELEVAGE PROLONGÉ 2021 Meursault - Le Poruzot-Dessus ELEVAGE...
Meursault Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
188,80 € / 75cl (251,73 € / Liter )
Deutliche Extraktsüße trifft auf feste Säurestruktur, ergänzt...
2021 Meursault - Les Chevalières 2021 Meursault - Les Chevalières
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
113,60 € / 75cl (151,47 € / Liter )
Ganz stark! Bereitet aus Trauben von 80 Jahre alten Reben. Sehr fein bei...
2021 Monthélie - Les Vignes Rondes 2021 Monthélie - Les Vignes Rondes
Monthelie Premier Cru AC
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
72,30 € / 75cl (96,40 € / Liter )
Wunderschöne Frucht, die an einen Volnay denken lässt, verbindet...
2021 Meursault - En Luraule 2021 Meursault - En Luraule
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
100,60 € / 75cl (134,13 € / Liter )
Im Meursault Luraule erreicht die Chardonnay-Traube eine neue Stufe der...
2020 Meursault <En Luraule> 2020 Meursault <En Luraule>
Meursault AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
88,90 € / 75cl (118,53 € / Liter )
Im Meursault Luraule erreicht die Chardonnay-Traube eine neue Stufe der...
2020 Volnay 'Les Santenots' 2020 Volnay 'Les Santenots'
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
91,70 € / 75cl (122,27 € / Liter )
Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Gemeinde...
2020 Bourgogne Blanc 'Vieilles Vignes' 2020 Bourgogne Blanc 'Vieilles Vignes'
Bourgogne Côte d'Or AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
45,90 € / 75cl (61,20 € / Liter )
Großartiger Burgunder! Auch wenn es 'nur' ein einfacher Bourgogne...
2019 Volnay 'Les Santenots' 2019 Volnay 'Les Santenots'
Volnay Premier Cru AC, BIO
Domaine Rémi Jobard, Burgund - Cote de Beaune
69,40 € / 75cl (92,53 € / Liter )
Der Santenots ist einer der besten Weinberge der berühmten Gemeinde...

Mineralisches aus Meursault

Rémi Jobard ist ein Winzer, der sein Metier von der Pike auf gelernt hat: viel Handarbeit in Weinberg und Keller, um gute Trauben zu ernten und naturbelassene Weine zu keltern. Alle Weine werden im Holzfass ausgebaut, allerdings benutzt Rémi nur zu einem Fünftel neue Fässer, teilweise auch 600 Liter Fässer von Stockinger aus Österreich. Da er seine Weine nicht filtriert, belässt er sie 2 Winter im Fass bzw. in der Cuve, um ihnen mehr natürliche Stabilität zu verleihen. Vielleicht noch befördert durch die Umstellung auf Bio-Anbau sind die Weine schlanker geworden, mineralischer, vertikaler - und der Holzeinsatz liegt eher unter der Wahrnehmungsschwelle.
Der Bourgogne Blanc ist ein feiner Weinwert mit einer Stilistik, die an einen Meursault erinnert. Das ist auch nicht verwunderlich, grenzen doch alle Parzellen für diesen Wein an die Gemarkungsgrenze der berühmten Gemeinde. Alte Reben tun ein Übriges.
Der Meursault Luraule hat eine kraftvolle Struktur. Sein knackiges Säurerückgrat macht ihn puristisch und mineralisch. Unter den Premier Crus ist der Poruzot-Dessus etwas breiter angelegt, kraftvoll und ernst. Wieder ins Programm zurückgekehrt ist der legendäre Charmes. Seine Parzelle in der Lage hat Jobard vor rund 10 Jahren neu bestockt.
Bei Rémi Jobard liegt der Fokus auf jeden Fall bei den Weißweinen. Doch er versteht sich auch auf die Rotweinbereitung. Vor allem sein Volnay Santenots ist ein würdiger Vertreter dieser berühmten Lage.

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