2023 Brachetto d'Aqui DOCG

Feine florale Aromatik! Feine rote Farbe. Zartes, animierendes Perlen! Zarte Süße! Wenig Alkohol!
Ein klassischer Wein, der italienische Weinbautradition sehr schmackhaft am Leben erhält!
Die seltene Rebsorte Brachetto ist um die Orte Nizza Monferrato und Acqui Terme beheimatet und wird dort durch eine eigene DOCG geschützt.

Weinbereitung
Temperaturkontrollierte Gärung im Drucktank mit Mazeration der Schalen für 36-48 Stunden.

Abfüller: Braida di Giacomo Bologna, 14030 Rocchetta Tanaro
Weintyp: Rotwein, leicht, fruchtig-mild
Rebsorte(n): Brachetto
Alkoholgehalt: 5,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Brachetto d'Aqui DOCG
Region: Piemont
Land: Italien
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das SÜSSWEIN Glas von Zalto