2024 Meursault - Sous la Velle

Ein starker Auftritt aus Meursault! Der 'Sous la Velle' bietet vom ersten Schluck an großes Burgunder-Feeling. Großartige Fülle, große Harmonie, doch unter der Oberfläche ist der Wein beinahe unheimlich lebhaft.
Ein Wein, der dem Nimbus Burgund gerecht wird!

Im Meursault Sous la Velle erreicht die Chardonnay-Traube eine neue Stufe der Konzentration, unterstützt durch die Würzigkeit des Ausbaus im (großenteils gebrauchten) Holzfass. Doch bei aller Konzentration bleibt der Wein sehr fein und elegant. Im Vergleich mit dem En Luraule ist der Wein milder in der Säure und wirkt dadurch offener. Das rührt daher dass die Parzelle mehr in der Ebene liegt und dadurch eine höhere Bodenauflage aufweist.
(Sebastian R.)

Der Jahrgang 2024
Nach einem schönen Jahrgang 2023 mit hohen Erträgen war 2024 während des gesamten Zyklus eine Herausforderung. Dennoch: auch wenn er weit weniger ergiebig war als sein Vorgänger, ist es ein Jahrgang von hoher Qualität !
Die Wetterkapriolen, die die gesamte Saison geprägt haben, hatten zwar starke Auswirkungen auf die Ernte, sorgten aber für luftige Trauben. Eine sorgfältige Sortierung und die Weinbereitung ermöglichten es, das Potenzial dieses schönen Materials auszuschöpfen. Das Ergebnis belohnt somit das unermüdliche Engagement der Winzer während der gesamten Saison.
Die Weinbereitungsbedingungen waren gut, die Gärung setzte leicht und schnell ein. Die Balance stimmt.

Die Weißweine, die bis Mitte September von der Sonne profitierten, bieten eine schöne Ausgewogenheit mit Noten von frischen Früchten und Zitrusfrüchten. Sie zeichnen sich durch ihre Frische und Reinheit aus, zwei wesentliche Eigenschaften der Weißweine aus Burgund.
(vins-bourgogne.fr)

Abfüller: Domaine Rémi Jobard, 21190 Meursault
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Meursault AC
Region: Burgund - Cote de Beaune
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto