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2018 Blauer Spätburgunder 2018 Blauer Spätburgunder
Badischer Landwein
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
13,40 € / 75cl (17,87 € / Liter )
Ein leichter Spätburgunder, aber einer mit Charakter!
2019 Weißer Burgunder trocken 2019 Weißer Burgunder trocken
Badischer Landwein
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
12,30 € / 75cl (16,40 € / Liter )
Klar und gradlinig. Ein starker Basis-Wein, durchaus mit Potential!
2019 Grauer Burgunder trocken 2019 Grauer Burgunder trocken
Badischer Landwein
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
13,40 € / 75cl (17,87 € / Liter )
Ja, hier gibt es die etwas breiter angelegte Grauburgunder-Würze... aber...
2018 RHINI Blauer Spätburgunder 2018 RHINI Blauer Spätburgunder
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
40,10 € / 75cl (53,47 € / Liter )
Rhini muss reini ins Glas & in den Keller! Muskulös und gradlinig....
2018 JASPIS Gutedel 10hochvier 2018 JASPIS Gutedel 10hochvier
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
144,80 € / 75cl (193,07 € / Liter )
10hoch4 steht für 10000. Diese Anzahl Rebstöcke würden auf...
2018 JASPIS 'Däublin' Syrah 2018 JASPIS 'Däublin' Syrah
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
60,50 € / 75cl (80,67 € / Liter )
Auch mit dem Zusatz 'Däublin' bleibt der Jaspis Syrah eine...
2019 Gutedel <Heugumber> 2019 Gutedel <Heugumber>
Badischer Landwein trocken
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
9,60 € / 75cl (12,80 € / Liter )
Der erfrischend-animierende Gutedel in der unverkennbaren ZIEREISEN-Optik:...
2018 TALREIN Blauer Spätburgunder 2018 TALREIN Blauer Spätburgunder
Badischer Landwein unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
21,50 € / 75cl (28,67 € / Liter )
Großes Pinot-Vergnügen! Der Talrein Spätburgunder begeistert...
2018 SCHULEN Blauer Spätburgunder 2018 SCHULEN Blauer Spätburgunder
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
26,40 € / 75cl (35,20 € / Liter )
Dieser Spätburgunder aus der Parzelle Schulen hat ein Reifepotenzial von...
2018 JASPIS 'Zipsin' Pinot Noir 2018 JASPIS 'Zipsin' Pinot Noir
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
52,40 € / 75cl (69,87 € / Liter )
Das ist Spitze! 5 Wochen Maischestandzeit, 20 Monate Barrique, 20% davon neu,...
2018 GESTAD Syrah 2018 GESTAD Syrah
Badischer Landwein
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
26,30 € / 75cl (35,07 € / Liter )
Auch im Sonnenjahrgang 2018 achtet Hanspeter Ziereisen bei seinem Syrah auf...
2017 Blauer Spätburgunder 2017 Blauer Spätburgunder
Badischer Landwein
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
12,30 € / 75cl (16,40 € / Liter )
Ein leichter Spätburgunder, aber einer mit Charakter!
2018 TSCHUPPEN Blauer Spätburgunder 2018 TSCHUPPEN Blauer Spätburgunder
Badischer Landwein unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
14,80 € / 75cl (19,73 € / Liter )
Aufregende Winzer-Handschrift! Ein richtig saftiger Burgunder mit großer...
2014 JASPIS Spätburgunder Alte Reben 2014 JASPIS Spätburgunder Alte Reben
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
81,60 € / 75cl (108,80 € / Liter )
Weinbergs-Auslese und Fass-Selektion des Jaspis Pinot Noir. Ein...
2011 JASPIS Spätburgunder Alte Reben 2011 JASPIS Spätburgunder Alte Reben
Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland
80,90 € / 75cl (107,87 € / Liter )
Rotwein, gehaltvoll filigran, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden...

Edel Terroir im Markgräflerland

Edel Terroir im Markgräflerland
Das Weingut der Familie Ziereisen liegt vor den Toren der Stadt Basel. Hanspeter Ziereisen ist ein überzeugter Vertreter der Terroir-Philosophie. Deshalb tragen die Weine auch mundartliche Parzellennamen. Der Gutedel STEINGRÜBLE etwa stammt von Muschelkalkverwitterungsböden und 25 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein wurde mit Naturhefen im großen Holzfass vergoren und sieben Monate auf den Hefen gelagert. Das ist ein Gutedel mit echtem Charakter und Potential zur Flaschenreife!
Mit der gleichen Sorgfalt bereitet Ziereisen auch seine beeindruckenden Weiß- und Grauburgunder. Wobei der Weißburgunder Gutswein diskreter wirkt, während der Grauburgunder von Anfang an zugänglich ist. Der Grauburgunder Parzellenwein MUSBRUGGER beeindruckt mit Kraft und pikanter Frische. Er könnte auch als klassischer Burgunder mit bemerkenswertem Preis-Leistungsverhältnis durchgehen. Mit dem HARD Chardonnay zeigt Ziereisen seine Klasse auch bei dieser Rebsorte. Der Grauburgunder JASPIS hat dann das Format eines burgundischen Premier Crus, eines richtig guten - wohlgemerkt. Der JASPIS Gutedel beweist schließlich, dass es möglich ist, einen sehr feinen Burgunder auf Basis einer vermeintlich einfachen Sorte zu erzeugen - bei hoher Pflanzdichte im Weinberg (104 steht für 10.000 Stöcke pro Hektar) und damit einhergehender Reduzierung des Ertrags. Der Weinführer Gault-Millau bewertete den Wein denn auch schon einmal mit 100 Punkten.
Seine dichten, ebenfalls vom Kalkboden und frischer Beerenfrucht geprägten Spätburgunder haben Ziereisen zuallererst bekannt gemacht. Und tatsächlich: die kalkhaltigen Böden des Markgräflerlandes sind denen der Bourgogne ähnlicher als dem Kaiserstuhl, wo vulkanische Gesteine prägend sind. Die Frucht seiner Roten stärkt Ziereisen noch einmal durch eine Kaltmazeration vor der Gärung, der lange Ausbau stärkt die Struktur. Nach 22 Monaten Fassreife werden die Weine unfiltriert abgefüllt. Spätestens nach der großen internationalen Vergleichsprobe von Pinot Noirs von Tim Atkin in London 2011 sind die Weine endgültig in aller Munde. Zuletzt war der 2016 er Jaspis Pinot Noir für den Weinadvokaten Stephan Reinhardt in der FAS der ROTWEIN DES JAHRES. Den Spätburgunder gibt es allerdings auch noch als Weinbergs- und Fassselektion aus Alten Reben...
Bei seinen Syrah Weinen orientiert sich Hanspeter Ziereisen an der kühlen Aromatik der Sorte an der nördlichen Rhône. Wobei dort nur selten solch elegante Tropfen entstehen!
Schicke, neue Website: www.ziereisen.de

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