Château de Tracy

Ein historisches Anwesen, auch wenn das aktuelle Weingut erst in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts aufgebaut wurde. Die Wurzeln reichen zurück bis ins Jahr 1396.

Das oberste Ziel sind terroir-treue Sauvignon Blanc Weine, Pouilly-Fumé mit gastronomischen Qualitäten, mit Rafinesse, Delikatesse und Präzision. Dazu dienen eine hohe Pflanzdichte (bis 17000 Stöcke per Hektar), was für eine tiefe Verwurzelung sorgt, und naturnahe Kultivierung.