2022 Graacher Himmelreich Riesling
Auslese Goldkapsel
Weingut Joh.Jos. Prüm, Mosel
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Der Himmel über Wehlen - könnte man sagen... Auch wenn das Himmelreich auf dem anderen Moselufer liegt und zur Gemeinde Graach gehört.
Extrem fein, hochelegant, herrlich frisch. Konzentration und Süße werden von rassiger Säure bestens balanciert.
2022 war ein weiteres außergewöhnlich trockenes Jahr. Ab Juni gab es hohe Temperaturen und kaum Niederschlag. Das änderte sich erst kurz vor der Ernte. Kühle Nächte konservierten Frische und Zartheit. So entstanden Weine mit feiner Eleganz und animierender Säurestruktur!
Weinberg Info:
In der Lage HIMMELREICH stehen die Reben in traditioneller Einzelpfahlerziehung. Der Weinberg liegt zum reflektierenden und durch den Wärmespeicher des Wassers vor Frost schützenden Fluss hin exponiert in Richtung Süd-Südwest bis Südwest und ist gleichzeitig durch das Moseltal vom Wind geschützt. Der Boden besteht aus sich leicht erwärmendem Blau- und Grauschiefer. Der Hang ist von Wasseradern durchzogen – sie versorgen die Reben rund ums Jahr mit Wasser. Die Weinberge liegen auf 110 bis 260 Metern Seehöhe und sind mit 45 bis 65 Prozent moderat steil.
Über Jahrhunderte gehörte Graach zum Kurfürstentum Trier. Die kirchliche Tradition hat auch den Weinbau stark geprägt - bis hin zur Wahl der Lagennamen.
Abfüller: Weingut Joh.Jos. Prüm, 54470 Wehlen
Weintyp: Dessertwein
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 7% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Prädikatswein Auslese
Region: Mosel
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto