2019 ESTHERIA

Ein echtes Unikat! Die oft aromatisch-laute Scheurebe nimmt sich in Franken und unter der Hand der in sich ruhenden Familie Ruck etwas zurück. Andererseits weist die Scheurebe in diesem Fall eine enorme innere Dichte auf, weshalb sie sich zum (zurückhaltend praktizierten) Ausbau im Barrique aus fränkischer Eiche anbietet. Mit fulminantem Ergebnis! Estheria steht wie eine EINS und das über viele Jahre!

ESTHERIA - benannt nach der fossilen Muschel aus dem Keuper.
Der leidenschaftliche Koch Hans Ruck hat sogar ein spezielles Rezept für den Wein parat:
Lotte & Estheria : www.ruckwein.de

Abfüller: Weingut Johann Ruck, 97346 Iphofen
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Scheurebe
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Franken
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto