2021 Chardonnay CRUE

Sehr straffer Auftakt durch rassige Säure, dann feine, seidige Struktur und dezente Holznote.
Spezielle Rebselektion auf Basis burgundischer Klone, aus 10 Jahre alter Anlage.
(Sebastian R., 13.10.2022)

Gut zu wissen: der CRUE ersetzt den Chardonnay Reserve.

Weinbereitung & Ausbau
2 Stunden Maischestandzeit, Pressung unter geringem Druck, Gärung und Ausbau erfolgte in mehrjährigen 225 Liter Barriques und 500 Liter Tonneaux.

Analyse Jahrgang 2021
Restzucker: 1,0g/l
Säure: 5,8g/l

Abfüller: Weingut Markus Schneider, 67158 Ellerstadt
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto